1月5日，安徽省食药监局发布称，从2015年1月起，凡安徽省食品生产企业被媒体暴光或被消费者屡次投诉造成社会影响的，食品生产企业包括小作坊违规被内部员工举报的，其负责人将会被食药监部门请喝咖啡，进行约谈。
根据安徽省食药监局新出台的《安徽省食品生产企业约谈制度(试行)》规定，该局近期将首次对全省部份问题食用植物油生产企业进行集体白癜风遗传约谈，要求他们积极整改。
在此之前，安徽省食药监局已于2013年10月，在药品生产、流通领域实行了药品生产经营企业约谈制度。首次被约谈的是亳州市3家药品经营企业，省食药监局责令其限期整改，并要求约谈企业主要负责人承当起药品经营质量第一。
安徽省食药监局在总结药品生产经营企业约谈制度经验的基础上，率先在全国食品生产行业实行约谈制度，将有利于进一步落实食品生产企业主体，强化企业食品质量安全意识、意识和风险意识，切实提高食品质量安全保障水平。
《安徽省食品生产企业约谈制度(试行)》规定应当展开约谈的情形有：平常监督检查和抽检中发现存在严重质量问题和质量隐患的;谢绝接受依法进行的监督检查和抽检的;有关部门通报、媒体暴光等渠道触及的食品安全问题;消费者屡次举报投诉，造成社会影响的;其他需要约谈的情形。
约谈适用本省企业，依照属地管理原则由当地食药监部门负责组织实行，必要时省级食药监部门可以直接组织实行。约谈中，食药监部门将通报企业存在的质量安全问题和隐患，听取企业对问题性质的认识、缘由分析及下一步措施，催促白癜风专科哪里最好企业整改等。被约谈人应当严格依照约谈要求全面整改，并在规定的时限内将整改情况书面报告约谈组织单位。
安徽省食药监局有关负责人表示，建立约谈制度旨在防范和控制食品生产活动中可能存在的质量安全风险，解决已产生的问题，通过与企业负责人进行谈话的方式，催促企业及时查明缘由、解决问题、消除影响，切实提高食品质量安全保障水平。
